Ca 3 fileér per kg, en Fjällrödingfilé väger ungefär 300gram st.
 
Fjällröding, en mildare laxfisk med lägre fetthalt än lax, erbjuder en delikat och hälsosam smakupplevelse. Med sin imponerande näringsprofil, inklusive Omega-3 och Omega-6 fetter, ger fjällrödingen inte bara goda smaker utan även hälsofördelar för hjärna, celler och immunsystem. En lättare, men näringsrik, fisk för den som söker både god mat och välmående.